Zupa Grzybowa Wigilijna
Zupa grzybowa to jedna z najbardziej charakterystycznych i cenionych potraw na polskim wigilijnym stole. Jej korzenie sięgają głęboko w polskiej …
Sekrety pieczenia domowego chleba z mąki żytniej
Chleb jest jednym z podstawowych produktów żywieniowych, a dla wielu osób niezastąpionym elementem codziennego jadłospisu. Jednym z popularnych rodzajów chleba …
Lody Thermomix
Przygotowane przez nas lody w Thermomix, to idealne rozwiązanie dla miłośników wygody, którzy zwykle wybierają szybki przepis na smakowity deser. …
Jak pić espresso?
Espresso to rodzaj kawy, który jest parzony pod ciśnieniem w specjalnej maszynie. Charakteryzuje się intensywnym smakiem, wysoką kofeiną i gęstą, …
Przecier pomidorowy a koncentrat
Uwielbiane i cenione w kuchni pomidory, są warzywami sezonowymi i delikatnymi, dlatego tworzy się z nich przecier pomidorowy, a także …
Jak wybrać ekspres do kawy?
Aby wybrać odpowiedni ekspres do kawy, należy wziąć pod uwagę kilka czynników: Rodzaj ekspresu: istnieją trzy główne rodzaje ekspresów: ręczne, …
Zalewa do peklowania mięsa
Peklowanie mięsa to proces, w którym mięso jest marynowane w specjalnym roztworze soli, cukru i przypraw przez pewien okres czasu, …
Szafy chłodnicze – jak dobrać model do rodzaju prowadzonego lokalu gastronomicznego?
W lokalach gastronomicznych takich jak restauracje, kawiarnie czy cukiernie, utrzymywanie świeżości produktów oraz napojów ma kluczowe znaczenie. Jest to możliwe …