Kawa jest nieodłączną częścią gastronomii. Niezależnie od tego, czy mowa o kawiarni, restauracji czy firmie cateringowej, dobry gastronomiczny ekspres do …
Kostkarka do lodu – właściwości i zastosowanie
Na rynku można dziś znaleźć wiele urządzeń gastronomicznych, które znacznie usprawniają pracę w restauracjach, barach i innych lokalach. Należy do …
Zupa Grzybowa Wigilijna
Zupa grzybowa to jedna z najbardziej charakterystycznych i cenionych potraw na polskim wigilijnym stole. Jej korzenie sięgają głęboko w polskiej …
Sekrety pieczenia domowego chleba z mąki żytniej
Chleb jest jednym z podstawowych produktów żywieniowych, a dla wielu osób niezastąpionym elementem codziennego jadłospisu. Jednym z popularnych rodzajów chleba …
Lody Thermomix
Przygotowane przez nas lody w Thermomix, to idealne rozwiązanie dla miłośników wygody, którzy zwykle wybierają szybki przepis na smakowity deser. …
Jak pić espresso?
Espresso to rodzaj kawy, który jest parzony pod ciśnieniem w specjalnej maszynie. Charakteryzuje się intensywnym smakiem, wysoką kofeiną i gęstą, …
Jak wybrać ekspres do kawy?
Aby wybrać odpowiedni ekspres do kawy, należy wziąć pod uwagę kilka czynników: Rodzaj ekspresu: istnieją trzy główne rodzaje ekspresów: ręczne, …
Zalewa do peklowania mięsa
Peklowanie mięsa to proces, w którym mięso jest marynowane w specjalnym roztworze soli, cukru i przypraw przez pewien okres czasu, …